秋季是收獲的季節(jié),好吃的水果接二連三上市,一定不能錯過的當屬橘子!
酸酸甜甜,富含維C,更重要的是,一個橘子相當于5味藥,秋冬必須得來幾個!
吃橘子的5大好處
1.潤腸通便
橘子含水量高,而且富含膳食纖維和維生素,可以促進腸胃蠕動,從而使排便通暢。
2.美容養(yǎng)顏
每天吃3個橘子,就能滿足一個人一天的維C需求,所以橘子有美容養(yǎng)顏的作用,還能使皮膚變得更加水嫩。
3.開胃醒腦
橘子有開胃消食、生津止渴的作用,同時還能消除疲勞。
4.降低膽固醇
研究證實,吃柑橘可以加速膽固醇轉(zhuǎn)化,降低沉積在動脈血管中的膽固醇。
5.保護心血管
患有慢性肝炎和高血壓患者,吃橘子可以提高肝臟解毒作用,防止動脈粥樣硬化。
一個橘子5味藥
別看橘子個頭不大,但它卻集5種藥材于一身,正確服用的話,真有不俗的療效!
第1味:陳皮
陳皮即橘子干燥成熟的干燥外皮,儲備日久,陳者為佳,故稱陳皮。其性溫、味辛苦,有“理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆”的功效,可用于治療脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等疾病,對于“解魚蟹毒和酒毒”也有一定作用。
特別提醒:不能把橘子皮當做陳皮直接泡水。因為鮮橘子皮含有很多揮發(fā)油,刺激性較高,吃完后反而會刺激腸胃。
第2味:橘皮
橘紅是把橘皮內(nèi)層的白色部分去掉之后剩余的表皮,即所謂的“陳皮去白”。橘紅的氣味芳香,首要功效為化痰止咳,是中老年人久咳或哮喘的首選藥。
平時直接用開水沖泡橘紅,可用于輔助治療風寒咳嗽,而在飯后喝點橘紅水還可緩解消化不適,常有飯局應酬的人可以試試。
第3味:橘絡
剝開橘皮后,會看到橘子上有一層白白的筋絡,那就是橘絡了。中醫(yī)認為,橘絡味苦、甘平,有“通絡化痰、順氣活血”的功效。在臨床上,橘絡可用于緩解久咳引起的胸脅疼痛,以及輔助治療“老慢支”、冠心病等慢病。
第4味:橘核
吃橘子時,大部分人都會把橘核吐掉,然而,殊不知這小小的橘核也是一種對肝腎有益的中藥材。
中醫(yī)認為,橘核性平,有理氣、散結、溫胃、止痛的功效,可輔助治療“疝氣、睪丸痛、乳癰、腰痛、膀胱痛、腎痛”等疼痛癥。用法上一般是將已經(jīng)過炒制的去殼橘核用酒送服。
第5味:橘葉
橘子的“寶貝”之處除了在于它的果實,還與它的葉子有關。
中醫(yī)認為,橘葉性平,可疏肝行氣,化痰散結,可用于治療“胸脅疼痛、乳房脹痛、乳腺增生、肺癰、乳癰”等疾病。
關于吃橘子的常見困惑
橘子能止咳化痰嗎?咳嗽時該吃橘子還是橙子?
天一冷,咳嗽有痰的人就多了起來,在此時,很多長輩就會說“吃幾個橘子吧,化痰又止咳”。
不過,這是不對的。橘子果肉本身不能止咳化痰,能止咳的是“橘紅”和“橘絡”。
在中醫(yī)里,橘子是一種“性溫”的水果,多吃會燥熱生火,令人肺燥,起痰生瘡。所以,如果是風熱感冒引起的咳嗽,還兼有喉嚨腫痛、痰色發(fā)黃的癥狀,橘子吃多了不但不能化痰,反而還生痰。
總之,感冒咳嗽時要少吃水果,最好辨證吃,若是風寒感冒,可吃橘子,喝些“橘紅茶”。若是風熱感冒,可以吃點橙子。
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